Notre histoire, nos valeurs
Un café qui a du sens
Chez Grain de Folie, tout commence par une conviction : un bon café, c'est d'abord un café bien cultivé. Nous travaillons uniquement avec des petits producteurs qui respectent la terre et les gens qui la travaillent, et nous ne servons que du café issu d'une culture durable.
Chaque grain est torréfié en petites quantités, pour garder toute sa fraîcheur et limiter le gaspillage. Nos gobelets sont réutilisables, notre marc de café est recyclé, et nous préférons les circuits courts chaque fois que c'est possible.
Le logo de la maison, un grain de café qui tient lieu d'horloge, nous rappelle de prendre le temps. Cette boutique vous permet d'emporter un peu de cet esprit chez vous : un mug pour votre premier café du matin, un tablier pour cuisiner lentement, un sweat pour les dimanches tranquilles.
Merci d'être là, et à très bientôt au comptoir.